آشپزی به سبک خوابگاهی 😉

اینجا غذای های رایج خوابگاهی رو با هم درست میکنیم

سوسیس تخم مرغ :

سوسیس تخم مرغ خوراک دانشجو های ایرانی درهمه خوابگاه های ایرانه

بریم که با هم درستش کنیم

مواد اولیه

• سوسیس به تعداد نفرات
• تخم مرغ به تعداد نفرات
• نمک
• فلفل
• زردچوبه
• کره

مرحله اول:

برای تهیه این غذا، ابتدا سوسیس‌ها را به اندازه و شکل دلخواهتان خرد کنید. سپس تابه‌ای را که برای پخت غذا انتخاب کرده‌اید بر روی حرارت قرار داده و مقداری کره روی آن بریزید. منتظر شوید تا کره داغ شود و سپس سوسیس‌ها را داخل تابه اضافه کنید. صبر کنید تا رنگ سوسیس‌ها کمی تیره شود.

مرحله دوم:

در مرحله فعلی از آماده‌سازی تخم‌مرغ و سوسیس، می‌بایست تخم‌مرغ را آماده کنید. ابتدا یک کاسه متوسط را انتخاب کرده و تخم‌مرغ را به همراه پودر خردل و نمک درون آن قرار دهید. سپس آن‌ها را به خوبی با هم مخلوط کرده و به هم بزنید تا تمام مواد به‌خوبی ترکیب شوند. حالا این ترکیب تخم‌مرغ را به تابه‌ای که حاوی سوسیس است اضافه کنید و اجازه دهید تا تخم‌مرغ‌ها کاملاً بپزند و شل شوند. پس از پخته شدن، محتویات را به ظرف سروتان منتقل کنید و همراه با نان تست بپزید. حالا می‌توانید از این غذای خوشمزه لذت ببرید. نوش جان!

بازم آموزش های ما رو دنبال کن